내가 그동안 알았고 먹었던 육개장은 고사리, 토란대 같은 나물들이 잔뜩 들어간 육개장이다. 나는 이렇게 고사리가 많이 들어간 육개장을 좋아한다. 허나 고흥군청 앞 이화수 육개장은 대파가득 육개장이다. 촌년인 나는 이런 대파가득 육개장을 먹어본적이 없다. 서울식 육개장인 것 같다. 어디 tv프로에서 보았던 백종원이 끓이는 육개장도 대파가득 육개장이었다. 이화수육개장 대파와 고기밖에 없었다. 내 취향은 아닌 육개장이다. 그런데 양은 엄청나게 많다. 여성들은 거의 대부분이 남기고 온다. 그래서 우리들끼린 양을 줄이고 가격을 좀 다운 시켰으면 좋겠다는 이야기도 나누기도 한다. 내 입맛엔 갠적으로 그냥 육개장보다는 육개장 칼국수가 훨씬 맛있는것 같다. 오늘도 언니랑 둘이 이화수가서 칼국수를 한그릇 비우고 왔다. ..
